晨6时，借壳酒业绩虚旧难酒第桑珠孜区居民巴桑普尺未等家人起床，就把新年第一碗青稞酒粥端到了每个人的床前。

喝这种由青稞酒、上市糌粑、人参果和奶渣等熬煮而成的粥是新年的重要习俗，新年的第一声问候也会随“粥”而至。

为了不误农耕，又双谣被称为“西藏粮仓”的日喀则比西藏大部分地方提早一个月庆祝新年。

喝完青稞酒粥，叒叕巴桑普尺从家里的自来水龙头接上新年的第一桶水——“新水”，迎接新年的“头福”。

早年间，被辟他们需要到周边的河边溪畔舀取“新水”。

1月12日，张德做酱巴桑普尺在为家人准备麦片粥。

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